2010/04/13.我跟媽咪去市區的花漾複合式蛋糕店吃蛋糕喝咖啡,這是親切的店員幫我們母女拍的合照。<br /><br />
(我最喜歡這張,感覺我們好親密!)” class=”picasa” src=”https://lh6.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNkB-5coI/AAAAAAAAAT0/DkEJb8S7VAA/s512/20100413_daily_photo_%20006.jpg” /></p>
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昨天陪媽咪去市區看眼科,之後我就提議去附近的「花漾洋果子」吃蛋糕喝咖啡,順便試拍媽咪的新玩具:Sanyo-X1200,這可是媽咪第一次接觸數位的世界呢!上面這張相片是花漾的服務生幫我們拍的,她送來我們點的蛋糕和飲品,看到我克難對焦不准的模樣,就很好心的要幫我們拍照,我和媽咪自是欣然接受。

 

 

2010/04/13.我跟媽咪去市區的花漾複合式蛋糕店吃蛋糕喝咖啡,這是親切的店員幫我們母女拍的合照。

 

花漾內部的區域那一大面白牆上的紅花真的很襯景,柔和的燈光把我和媽咪拍得紅粉緋緋、氣色好極了,我喜歡他們內部的擺設,下回有空再去時定要多拍幾張。

 

2010/04/13.我跟媽咪去市區的花漾複合式蛋糕店吃蛋糕喝咖啡,這是店員還沒來之前,我自己幫我們母女拍的合照,對不到焦,我看起來蠻拙的:P

 

這張是我幫媽咪和自己合拍的,雖然對焦不准的我看起來有點拙,但是媽咪倒是笑得燦爛,我喜歡這張,好自然、好開懷!

 

2010/04/13.花蓮市區花漾果子工坊。<br /><br />
這是到花漾之後拍的第一張照片,我蠻喜歡媽咪這一張的。” class=”picasa” src=”https://lh4.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNt6JcpGI/AAAAAAAAAUM/S08hV7mFRpw/s512/20100413_daily_photo_%20001.jpg” /></p>
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這是我們一進花漾時拍的,媽咪看起來有點累,但氣色倒是不差。

 

2010/04/13.花蓮市區花漾果子工坊。<br /><br />
換個角度繼續擺YA!照” class=”picasa” src=”https://lh3.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNru3o56I/AAAAAAAAAUI/2-_4_VgmRLc/s512/20100413_daily_photo_%20002.jpg” /></p>
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放鬆之後媽咪還擺起YA!姿勢給我拍,呵呵,可愛的媽咪!

 

2010/04/13.花蓮市區花漾果子工坊。<br /><br />
還是媽咪擺YA!照,這張清楚些。” class=”picasa” src=”https://lh5.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNqIVsPbI/AAAAAAAAAUE/rL9oWQWP0uE/s512/20100413_daily_photo_%20003.jpg” /></p>
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換個姿勢再擺YA!囉~

 

2010/04/13.花蓮市區花漾果子工坊。<br /><br />
這是我點的:提拉米蘇,搭配熱拿鐵。” class=”picasa” src=”https://lh5.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNe00tsdI/AAAAAAAAATs/iye-KZTG1IA/s512/20100413_daily_photo_%20008.jpg” /></p>
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我點的提拉米蘇,搭配熱拿鐵。花漾的這款蛋糕據說挺有名氣,我自己嚐試的結果的確不錯,你們有機會來花蓮別錯過!

 

2010/04/13.花蓮市區花漾果子工坊。<br /><br />
這是媽咪點的:原味波士頓派,搭配熱韓國柚子茶。” class=”picasa” src=”https://lh5.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNc9q5KQI/AAAAAAAAATo/KoffSkHgovs/s512/20100413_daily_photo_%20009.jpg” /></p>
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這是媽咪點的原味波士頓派,口感沒有我在台北西門町的好,但是媽咪吃得很開心,她開心我就覺得超值。

 

 

 

我媽咪是個物慾極低的傳統女人,很少在外享受什麼下午茶、早午餐之類,沒想到我這次帶她去花漾吃蛋糕喝飲品,聊天消磨數十分鐘,她就開心得不得了,而這也不過花費區區百來元,真的讓我感到物超所值。我想,日後有這樣的機會,我一定會時常帶著媽咪去嚐鮮,讓她開開心心渡過每一天。何謂「孝」?不脫個「順」字。但是,多花點心思就能讓老人家感念許久,其實每個人都做得到,端看你有沒有這個心罷了。

 

離開花漾,我和媽咪去花蓮唯一的一家「愛買」逛逛,順便看看有啥新鮮貨。走到生鮮區,看到牛排,我跟媽咪說我們買一盒回去,晚餐煎來吃。媽咪很新奇,她不知道可以在自家煎牛排來吃,她都以為要吃牛排唯有上館子去……霎時我覺得自己真是個不孝女!彼時我有時間總會買美國牛回家煎來吃,真是太享受。

我跟媽咪說,自己煎的牛排其實也可以很好吃,只要你能抓到訣竅,而這是需要點小技巧的。即使我們不是買上好的美國牛,而是便宜的澳洲牛,但只要挑肥瘦適中的牛排,並且煎之前,為牛排灑上少許鹽和黑胡椒粒,稍微按摩牠一下,靜待約莫十分鐘,再熱鍋、放少許油,下鍋煎一分鐘(不能翻動)後再翻面煎個三十秒即可起鍋,這時牛排剛好三分熟,裡頭的熱氣直到你切好入口時會讓牛排變成將近五分熟,最是鮮嫩多汁的美味啊!

別忘了把鍋裏的油再利用,記得事先準備好蒜片,等牛排起鍋後投入蒜片,稍加拌炒後放在牛排上;牛排切成適合入口的大小配上一兩片蒜瓣一起送入口,那種相互輝映的香氣在嘴裡起了最美妙的化學變化、迸出美味的火花。

 

2010/04/13.晚餐<br /><br />
這是我煎的牛排,用水煮蔬菜擺盤,媽咪和老爸都說好吃!” class=”picasa” src=”https://lh4.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNax5cZ5I/AAAAAAAAATk/9sGhgY9JSRk/s512/20100413_daily_photo_%20012.jpg” /></p>
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這就是我煎的牛排,還用水煮蔬菜擺盤點綴,為了爸媽吃的時候方便,我先把牛排切好了。一人一盤剛剛好,也不會吃得過飽,對身體造成負擔。不過我覺得我這次煎的牛排沒有很好吃,可能是不習慣家裡的鍋具和廚房擺設方式,也有可能是我太久沒下廚了,可爸媽倒是吃得津津有味,真是給足面子!

 

2010/04/13.晚餐後<br /><br />
吃過牛排當然要來杯熱茶解解膩,為我們美好的一天劃下美麗句點囉!” class=”picasa” src=”https://lh3.ggpht.com/_OjXGtr7Gy5s/S8SNYMMGEWI/AAAAAAAAATg/3rYp9RxQMwM/s512/20100413_daily_photo_%20014.jpg” /></p>
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飯後一杯茶(或咖啡)解解膩,雖然我已經盡量少油料理,但是吃過肉品還是覺得膩口,泡了一壺茶來幫胃舒緩一下,而且美麗的茶杯看起來也賞心悅目,即使不是花費昂貴,但卻別有一番滋味。我用心細細品味生活中的點滴,輔以相片來做記錄~

 

 

順便附上花漾洋果子的地圖給大家:


在較大的地圖上查看花蓮市,花漾洋果子

 

店家名稱:花漾洋果子

 

 

文by覺非/2010 相片札記首發

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